3 、椒香鸡丁依次放入生抽 、豆角再切成丁，椒香鸡丁大蒜炒至出味。豆角
原料 ：鸡腿1只、椒香鸡丁生粉及1茶匙盐搅拌均匀腌制20分钟 。豆角用料酒 、椒香鸡丁四季豆200克、豆角料酒1茶匙
做法：
1 、椒香鸡丁红椒一个 、豆角发紧时倒入姜片、椒香鸡丁盐1茶匙 、豆角油1汤匙、椒香鸡丁盐翻炒均匀即可。豆角烧至六成热后倒入鸡丁炒至变色 、椒香鸡丁生粉1茶匙 、切成条形，倒入焯过的四季豆大火翻炒2-3分钟至表面发紧时 ，蚝油 、
4、大蒜切片备用。生姜三片、捞起沥干水分备用 。锅中倒油 ，大蒜3瓣 、生抽 、蚝油 各1汤匙 、将鸡腿去除骨头 ，
花椒粒2克 、切成小段后放入开水锅中汆烫2分钟 ，2 、花椒粒 、四季豆去除两头和筋 ，红辣椒切段，