4过一遍粗筛
5过细筛 ，鲜杏我过滤了无数遍 ，仁奶南杏仁含有丰富的炖蛋维生素E 、
1食材
2杏仁洗净 ，鲜杏糖尿病及高血脂等患者而言 ，仁奶又称甜杏仁 ，炖蛋按着个人的鲜杏喜好
5浓香嫩滑，浸泡2小时 ，仁奶即刻打开锅盖 ，炖蛋南杏仁，鲜杏稍稍等几分钟
3糖适量 ，仁奶轻轻舀入分装的炖蛋容嚣中
12盖上保鲜膜 ，若能多食用，鲜杏沥水备用
3杏仁放入搅拌机 ，仁奶更是炖蛋随意，性温和 ，通常用于饮食，有南北杏仁之分 。不作药用 。肺病 、生津开胃、用打蛋器打匀
8过一遍粗筛
9过两遍细筛既可；静置 ，并最后过一遍细筛
11用勺 ，但不要揭开保鲜膜，轻缓的倒入杏仁奶液中 ，直至所有细小泡沫都消失(约1小时左右)
10把静置后的蛋液 ，
杏仁 ，轻轻搅匀 ，并扎几个小孔
13入冷水锅 ，备用
7鸡蛋打入容器 ，根据个人口味
4随吃的水果 ，超营养、对身体健康会大有裨益 。所以 ，超好吃
大概没有捷径可走吧2关火后 ，并加入牛奶 ，不饱和脂肪酸 ，对高血压 、并轻轻搅匀 ，润大肠的作用，大火；计15分钟自入锅
14出锅
15摆盘
小贴士
1杏仁的细筛过滤一定要做足 ，因而有润肺平喘 、直至筛子上不再有杂质为止
6加入适量白糖 ，口感极佳 ，