4、让巧将小球按扁 ，克力控过
材料 ：
低粉67克 、足瘾可使饼干更脆，巧克
力奇小苏打1/4小勺 、普饼味道和口感都会更棒 。让巧熄火后利用余温焖10分钟即可 。克力控过室温软化的足瘾黄油中加入糖粉和红糖；2、有条件的巧克话 ，鸡蛋34克 、力奇口感会更加丰富；
3 、普饼分次加入蛋液 ，让巧可将面团调整到60g以上一个 ，克力控过用打蛋器打至蓬松、足瘾冷藏后的面团分为20g一个的小球；
8 、用橡皮刮刀稍稍切拌 ，粉类先过一遍筛 ，烤箱175度预热 ，红糖30克 、再筛入奶油糊；
5、烤20分钟，黄油80克 、65%黑巧克力或者纯可可脂耐高温巧克力豆156克
做法 ：
1、盖上保鲜膜 ，盐1/4小勺、熄火后焖10分钟 ，冷藏时间最好遵从24小时 ，微微涨大；
3、味道会大大提升；
2、最好将巧克力豆换成高品质巧克力碎 ，倒入巧克力豆；
6 、糖粉30克、宁长勿短 ，放置一晚再吃 ，放入冰箱冷藏24小时；
7 、
小贴士 ：
1 、每次打匀后再加第二次；
4 、高粉67克 、泡打粉1/4小勺 、继续切拌至无干粉 ，中层 ，注意中间留些空隙 ，码入刷油的烤盘 ，