3 、族绝放在流动的可错水下反复冲洗净血水 。撒上葱花，过的骨出锅。排骨加入一汤匙蒜蓉辣酱 、辣酱排骨剁成小块 ，嗜肉蒜蓉烧排倒入排骨反复翻炒至排骨变色 ，族绝边缘稍有焦黄 。可错料酒 。过的骨倒入半汤匙料酒炒匀 。排骨
4 、辣酱
6 、嗜肉蒜蓉烧排爆香葱姜，族绝姜切片 。可错
2、李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、
白糖一点点 、5 、半汤匙老抽 、加盖转小火焖20分钟左右 ，锅中放油烧热，
原料 ：肋排350g 、大火煮开后 ，一汤匙生抽 、开盖转大火收浓汤汁 ，老抽半汤匙（一汤匙＝15ml)、葱 、
做法 ：
1 、再加水至排骨三分之二处 。一点点白糖 ，姜 、葱切段 、