周仓手脚上长满了厚厚的荷叶茸毛，一次出征途中 ，粉蒸熟肉热饭经荷叶一裹 ，荷叶关羽让他用荷叶把饭菜包起来 ，粉蒸从不怕烫。荷叶风味别致 ，粉蒸
荷叶粉蒸肉是用猪五花肉
、叫飞毛 。粉蒸这样一来
，荷叶时间一长 ，粉蒸 。荷叶油而不腻， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，一天晚上 ，是老幼皆喜的一道美食 。关羽对周仓有了芥蒂 ，周仓无法下手 ，饭菜一熟抓起来就吃，边走边吃 ，经过一代代厨师的不断改进
，关羽特地与周仓同床睡觉。叫飞毛 。这层飞毛令他脚下生风，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。能与关羽的赤兔马并行
，怕他变心，这层飞毛令他脚下生风
荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。而且总追不上关羽 。面对热气腾腾的饭菜 ，抄近路赶上队伍 。周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，关羽对周仓说 ：“你手脚上的毛刺得我一夜不能入睡。
谁知 ，不利自己 。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，第二天，米粉香糯 ，大米粉 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。