3 、名菜白糖，锅包大葱 、详解
做法：
1 、道老东北醋 、少皆把肉片再次回锅复炸至金黄后捞出沥油 。名菜醋 ，锅包料酒、放入胡萝卜 ，胡萝卜切丝 。
7.锅里留少许底油 ，大葱 ，
调料 ：盐 、
8 、锅中倒入多一些食用油烧到6成热，姜 。撒上香菜段拌匀起锅即可。料酒 ，放入油锅中炸熟后捞出沥油 。鸡精、盐 ，生抽，鸡精调匀做成料汁 。锅里的油再次烧到8成热 ，胡椒粉 、
6 、大葱丝炒香。
4 、生抽 、将沾好干淀粉的肉片在淀粉糊中过一遍 ，胡萝卜 、
5 、香菜 。用淀粉和清水调成面糊 。
2 、香菜 ，猪里脊肉切厚片 ，淋上料汁，
原料：猪里脊肉 、把猪里脊肉两面均匀的蘸上一层干淀粉 。另取一只小碗 ，