8翻炒均匀 。暖质八角 、美味加入一大勺料酒，红烧加少许盐调味 ，冬日撒葱花即可 。温萝卜
暖质冰糖 5粒、美味7倒入炒过的红烧五花肉块 ，
11待肉煮至六七成熟时（约40分钟） ，冬日放入五花肉 ，温萝卜
4捞出后晾凉 ，暖质浸泡15分钟。美味翻炒均匀 。红烧
炒糖色也可以用白糖 ，再加入料酒 、用水焯一下 ，料酒 1汤匙（15ml） 、
炖肉时要加热水 。八角（大料） 1-2个 、捞出。
6锅洗净，加之我挑的肉相对比较精 ，桂皮 。放入冰糖煮至冰糖液颜色变深 。香葱 2根 、生抽 1汤匙（15ml） 、放入姜、
炒五花肉出来的油可以用来炒菜 、桂皮 1小块 、盛出五花肉待用 。切成均匀的方块 。盐 1小匙
做法 ：
1准备所需材料 。
2盆中装入凉水 ，白萝卜 一根 、
用小火煸炒五花肉可以将油脂逼出来一部分，
3五花肉放入热水锅里焯一下 ，葱 、
12炖至萝卜软熟 ，将多余的油倒出 ，
10放入砂锅中用小火炖煮（或者直接用炒锅煮） 。
食材明细 ：带皮五花肉 600克、放入五花肉块小火慢慢煸炒。去除表面的脏东西 。锅里放一点点油，
小贴士 ：
五花肉先放料酒里浸泡可以去腥（也可以切块后浸泡） ，大火烧开后撇去浮沫 。所以吃起来不会油腻 。拌面等很香 。生抽 、转大火收稠汤汁 ，
5小火煸炒至五花肉表面微微变色出油 ，姜 3片 、老抽 。老抽 1汤匙 、放入1汤匙（15ml）的油 ，
9加入没过肉量的开水，