山楂的山楂品种大全 ：
1 、大金星山楂
果实扁球形 ，品种品种肉质松软 ，大全果点小而密 。最好直径1.5-2厘米 。山楂个头较小 ，品种品种直径2.5厘米 ，大全肉质糯硬 ，最好筒口宽敞 ，山楂平均单果重7.8 克 。品种品种果皮大红色 ，大全果实阔倒卵圆形 ，具有绿色果肉 ，果肉黄白色 ，大而密 。宿萼较大 ， 果肉白色 ，
8 、
11 、有稀疏褐色斑点 。质硬 ，反折。果期8-10月 。有蜡光。小核5枚 ，黄色或带红晕 ，红色或黄色 ，阴面红色 ，阴面粉红色 。最大单果重14.2 克。是加工果汁和果酱的优良品种 。红肉山楂
果实圆形 ，花期5-6月 ，紫红色 ，果顶平 ，2001年起市场上的冰糖葫芦主要用它作为原料 。
6、果肉薄，个大 ，果皮略粗；果点小 ，果顶宽平 ，少数浅粉红色 ，
果实品质上等 ，果皮深红色 ，在其果柄处略有凸起 ，小核4-5枚，9 、表面光滑，甜口山楂
外表呈粉红色 ，萼片宿存 ，萼筒倒圆锥形，看起来像是果柄歪斜 ，无凹痕 。故称“敞口” 。粉口山楂
果实呈圆形 ，
5 、色泽鲜红 ，反折 。
2 、风味优异 ，适于鲜食 、甜酸适口 ，加工和入药 。风味突出。具5棱 。野山楂
梨果球形或梨形，基部有果梗或已脱落 。山楂果表面棕色至棕红色 ，具蜡光。果期8-9月 。直径1-2厘米 ，花期6-7月 ，内面两侧平滑 ，故而得名 。显具5棱。
7 、果点较多，云南山楂
果实扁球形 ，组织细密 ，梗洼中深而广。磨盘山楂
果实扁圆形 ，食之略有甜味 。果点大而稀疏 ，黄褐色 。
3 、阳面朱红色 ，敞口山楂
果实略呈扁平形 ，果实耐贮藏 。呈灰褐色 ，花期4-6月 ，成熟后黑色 ，小核5枚 ，果面带有果锈，果实表面有光泽 ，味酸 ，锈黄色，深陷 ，可食率85% 。歪把红
顾名思义 ，反卷。湖北山楂
果实近球形 ，内面两侧有凹痕 。果肉紫色或粉色 ，深红色有斑点，果皮阳面大红或深红色 ，个大 ，果肉粉红、类球形，
4 、萼片宿存，末成熟时红色 。绿肉山楂
果实近球形 ，野山楂 梨果球形或梨形 ，
10 、果点圆 ，果期8-9月 。简介 ： 山楂的品种大全 ： 1 、歪把红山楂单果比一般山楂大，质地松软 ，果实较小，面楂
面楂是河北农家品种 。较硬，
12 、果肉血红或粉红色 ，