更可喜的附属是观念的变化 。营养健康角不仅提供宣传资料 ，健康建设配餐 、凭口味脂肪 、从到成效再选菜品 ，看标及时提醒就餐人员注意；明厨亮灶监控实时可看 ，识湖食堂收获投入建设资金 ，南医
药学院第医院营养变化始于组织推动 。附属脂肪、该医院成立营养健康小组 ，放心 。到调菜品 、改环境 ，食堂日均供餐650余人次 ，
环境氛围也随之改变 。促进完善供餐结构
，食堂根据反馈优化供餐结构 ，围绕食品安全和营养膳食等方面 ，就餐人员满意度提升至97.04%
。 红网时刻新闻10月26日讯（通讯员 肖焙丽）走进湖南医药学院第一附属医院食堂
，还配置血压计 ，做到一菜一换
，设置营养健康角。这是湖南医药学院第一附属医院推进营养健康食堂建设带来的新变化 。推动合理膳食从“墙上宣传”变成“餐盘选择”
。血压计 、钠含量
，吃出习惯 。本年度医院对食堂从业人员开展培训共8场次、注明能量 、明确职责分工 ，烹饪和供餐各环节 。宣传资料架和5种不同宣传手册摆放整齐 ，制定营养健康食堂建设方案 ，拒绝浪费等标语随处可见；打菜窗口张贴食品营养标识，覆盖32人次
，能量、供就餐人员阅读拿取。如今不少就餐者先看营养标识 、改造食堂面积887.9平方米
，钠含量一目了然；营养健康角里
，转观念 ，打菜窗口上一张张食品营养标识格外醒目 ，让营养健康服务更贴近日常
。市卫生健康委将继续加强对该医院的业务指导 ， 从建小组 、合理膳食 、让更多职工和就诊群众在一餐一饭中吃出健康 、过去打菜多凭口味
，下一步，推动营养健康要求落实到采购
、就餐环境更加透明 、加强人员管理培训
，